Przepis na muffinki – reniferki :)

Na Halloween były sówki, natomiast na bożonarodzeniowym stole doskonale sprawdzą się…
reniferki ! :-)

Przepis praktycznie ten sam co poprzednio, ale dekoracje nawet łatwiejsze :)

No to jedziemy :)

Część I (czyli pieczenie babeczek) *

Składniki na około 20 sztuk:

1 jajko
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia
tabliczka czekolady (najlepiej gorzkiej)
papierowe foremki (papilotki)

* jeśli się komuś nie chce robić, może kupić gotową mieszankę do babeczek
i upiec według instrukcji na opakowaniu :)

Przygotowanie:

1. Włączamy piekarnik i ustawiamy go na 180 stopni.

2. W misce mieszamy ze sobą składniki suche (mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao i czekoladę pokrojoną w bardzo drobną kosteczkę – około pół na pół centymetra).

3. W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre (olej, mleko i jajko), a następnie łączymy mokre z suchymi (najwygodniej przy pomocy miksera).

4. Do papierowych foremek (papilotek) nakładamy masę do około 2/3 wysokości.
Układamy na blasze do pieczenia i jedziemy do piekarnika.

5. Pieczemy około 17 minut.

6. Zostawiamy do wystygnięcia zanim zaczniemy je dekorować.

Część II (czyli robienie reniferków):

Składniki:

opakowanie biszkoptów
paczka precelków
polewa czekoladowa (gotowa z torebki lub można zrobić samemu)
duże białe draże (na oczy)
czarne i czerwone draże (nosy)

I po kolei:

1. Wylewany trochę polewy czekoladowej na każdą babeczkę.
2. Przyklejamy biszkopt tam gdzie renifer ma mieć mordkę, a na nim naklejamy czarny nosek.
3. Rogi robimy z dwóch precelków, a oczy z białych draży
i… czekamy chwilkę aż polewa czekoladowa zastygnie, unieruchamiając dekoracje :)

Następnie moczymy czubek palca w polewie czekoladowej i zaznaczamy niewielkie kropeczki na oczach reniferków…
i gotowe! ;-)

…

…a przy okazji jeszcze zgłoszę reniferki do kolejnej edycji zabawy w Art-Piaskownicy
pod tytułem „Zapach Grudnia„,
bo zapachy przy pieczeniu rozchodzą się po całym domu ;-)

…

Na koniec chcielibyśmy jeszcze życzyć wszystkim odwiedzającym
zdrowych, spokojnych i szczęśliwych Świąt Bożego Narodzenia,
spędzonych w radosnej rodzinnej atmosferze.
Przez tych kilka miesięcy istnienia bloga przewinęło się tu sporo miłych osóbek
i te życzenia są właśnie dla Was wszystkich :)

Wesołych Świąt ! :-)